鸡蛋富含营养,蒸煮方便,且其蛋白较之鸭蛋更嫩,故为大多数孕产妇喜吃的营养品。
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鸡蛋应从受孕就开始吃,吃量不要过多,每日2只即可。这样对母亲和胎儿更有好处。因为怀孕早期,胎儿身体各组织和器官生长迅速,需要大量蛋白质,这时若及时补充蛋白质,可促使其脑细胞大量增殖,促进脑组织和其他器官发育得更完善。出生后更加健康和聪明。
在月子里吃鸡蛋也有不少益处。它可促进乳汁分泌,增强母子健康。但坐月子吃鸡蛋也要讲究科学吃法:一是不可吃得太多,吃多了,蛋白质吸收不了,不但浪费,而且有的还会引起消化不良。二是烹调的方法要多样,不要单纯煮着吃,煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做鸡蛋羹、荷包蛋,以及配炒其他蔬菜等。
有的产妇为了增加营养,就多吃鸡蛋,认为这样可以使产后的虚弱身体尽快恢复。
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素D等,确实是营养素比较全的很好的营养品。但是,也不是吃得越多越好,尽管营养素比起其他营养品来较全,但也并不包括所有营养素,比如维生素C和纤维素就不如其他食品,甚至很贫乏。这样,吃鸡蛋多了,就会影响了某些营养素的摄人。再有,吃鸡蛋过多,也不易消化,营养素也吸收不了。对于不少新妈妈来说,月子怎么坐最好是她们最关心的问题。不过由于现在有很多坐月子的“谣言”,一旦听信了,不仅不利于产妇的恢复,还可能给以后的生活带来影响。那么,坐月子期间要注意什么呢?怎么才算科学坐月子呢?
第一,注意清洁和卫生
坐月子期间,产妇的个人卫生是很关键的,如果没有处理好,可能会导致产妇因细菌感染而出现各种炎症。因此,月子里,产妇要每天清洁身体,尤其是阴道。
第二,注意休息
产后的新妈妈由于身体本身比较虚弱,容易出现头晕、乏力等去情况,要尽量卧床休息,尤其是头一个星期,起床的时间不能超过半小时,只有等体力恢复后才能慢慢增加下床的时间。
第三,注意室内冷暖
不论是夏天还是冬天坐月子,产妇所处的室内温度要在25~26℃之间,湿度在50%~60%,不能让产妇着凉或太热。
第四,营养要均衡
产后的饮食要保证营养摄入均衡,不能大补特补,也不能完全不补,应该以温补为主。另外,产妇的饮食要结合自身的体质来制定和调整。
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